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メアリー・ベリーの簡単な方法でカリッとしたブロッコリーとカリフラワー

📷 Stephen Reed from England

メアリー・ベリーが考案した調理法により、ブロッコリーとカリフラワーは風味豊かでシャキシャキとした食感になるという。このシンプルな手法で、野菜の食感と味を引き立てる。

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  • Broccoli and cauliflower will be flavourful and crunchy with Mary Berry's simple method

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